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吃什么能补充骑行所需的维生素D,你知道吗?

作者: 润德体育 2023-01-31 17:27:45 3063 评论:0

吃什么能补充骑行所需的维生素D,你知道吗?

维生素D的重要性在英国煤炭工业革命时期就被人们所悉知,当时的天空被浓密的灰烟覆盖,久久不见天日。许多穷困的孩子在此环境下成长,大量的儿童得了佝偻病,科学家不久发现此病症的关键病因在于缺乏维生素D(通过阳光中的紫外线制造维生素D),从而导致缺钙。

对于自行车手来说,获取充足的维生素D是特别重要的,骑行是一项会让你出很多汗的耐力运动,这会影响到你的骨密度,骨质酥松症在骑行爱好者中非常常见,著名车手Chris Boardman(BOARDMANBIKES的创始人)就被此所困扰。

如何改善

我们可以通过车下力量训练来改善骨质酥松,并且注意在饮食中补充钙质,同时维生素D也是必不可少的,少了它人体无法正常吸收钙质。人体每天需要约10-100微克的维生素D,如果超过100微克则对人体有害。

若是在一年中光照较少的日子里,维生素D就要靠另外的途径来补充了。一种方法是吃维他命片来补充营养需要,例如善存多维元素片,但并非所有人都能吃,服用前请询问医嘱。

另一种方法则是天然食补,以下是富含大量维生素D的食物。

多脂鱼

例如金枪鱼、野生三文鱼、沙丁鱼和马鲛鱼都是富含维他命D的鱼类,如果条件允许,鱼子酱也是个非常不错的选择。

蘑菇

蘑菇如果成长过程中受到充分的阳光照耀,它也能富含大量维生素D。

早餐谷物片

研究表明增加血液中维生素D的水平也会帮助你提升有氧能力。骑前的早餐准备上富含大量维生素D的谷物片是个非常不错的选择。

豆腐

如果你是个素食主义者,食用豆腐是你获取维生素D的好途径,同时豆腐富含蛋白质、锌、钙和降低胆固醇的Ω-3脂肪酸。

鸡蛋和乳制品

鸡蛋对于车手来说是个非常棒的食物,不仅富含大量蛋白质帮助肌肉生长,同时也富含大量维生素D,牛奶也是一样。

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