铁三运动员是否越瘦越好？

许多耐力运动员已经将一信息铭记在心：我越瘦，就能表现得越好。虽然拖着多余的赘肉到处跑确实会让你慢下来，但许多节食铁三运动员已经因为训练变得苗条了，然而他们可能渴望更瘦。这些固执的节食者忽视了一个事实，体重不仅仅是意志力的问题，并问：

- 我的饮食有什么问题？尽管接受了这么多训练，我现在应该瘦得像铅笔一样了。我该吃什么来减肥呢？

- 为什么我的体重一直没有减轻？我是吃得太多，还是太少？

- 当我第一次减肥时，跑得更快。现在，我一次又一次受伤。你认为这是因为我的饮食习惯吗？

如果这些听起来耳熟，请继续往下读。

关注体重的跑步者和铁三运动员必须记住，他们需要“滋补才能健康”。否定食物本身就否定了它有价值的燃料和营养。以研究女运动员而闻名的州立大学教授提供的信息可以帮助我们了解，为什么追求更瘦的体型通常会事与愿违，导致伤害和健康问题。以下是一些需要考虑的要点：

* 你只有在充满能量的情况下才能表现出最好的状态。当营养不良时，你就不能达到运动的最佳状态。虽然一些跑步者在减肥的最初阶段可能会有所改善，但长时间的限制饮食可能会导致受伤，因为身体会崩溃，缺乏营养来快速愈合。跑步者和铁三运动员很想保持苗条身材，但他们可能出现应力性骨折、韧带撕裂或其他一系列肌肉和骨骼损伤。

* 你的身体需要能量，不仅是为了达到最佳状态，也是为了正常运转(泵血、产生激素、长头发等等)。

* 当能量供应不足时，身体会启动一系列危险的适应性反应，降低静息代谢率，抑制生长并阻碍生殖。女性会停止有规律的月经周期，男性会经历性欲、精子质量和活力下降。男性和女性都需要吃足够的食物来支持正常的身体功能和运动。

* 从以往来看，女运动员认为月经减少(闭经)是训练“足够努力”和“足够苗条”的标志，并且可以成为名有利的竞争者。我们现在知道，闭经意味着发生应力性骨折的风险要高2到4倍（与月经正常的相比）。经历过一次应力性骨折的运动员极有可能发生更多的类似问题。能量失衡和荷尔蒙状态会导致骨密度降低，并最终导致现在的应力性骨折，以及未来的骨质疏松症。

* 与女性运动员类似，关注体重的男性越野跑者、自行车手和赛马运动员的骨密度通常较低。他们的骨骼损伤通常与饮食失调有关。男性跑步者和女性一样有饮食失调，尽管男性比女性需要更严重的能量缺失，才能发生骨骼和生殖问题。

* 如果不加以控制，脊柱和臀部的骨质流失每年可达2.5%。骨质丢失恢复缓慢，并不是所有的骨密度减少都是可逆的。改善骨骼健康的营养策略包括吃更多的食物/卡路里，每天至少吃2到3次富含钙的食物，如果血液水平低，增加维生素D。

* 为了解决能量失衡的问题，跑步者希望每天增加至少350卡路里的食物摄入量。这种额外的能量可以在一周内逆转男性的负面变化，而对女性来说，恢复月经则需要数月。运动频繁的女性如果吃得很多，六个月仍没有来月经，排除任何医学上的原因，应该咨询生殖内分泌科医生。

* 摄入热量不足可能是有意的(节食)，也可能是无意的(只吃“健康食品”)。饥饿可能不足以提示摄入足够的食物。那么，如何判断自己是否饮食不足呢？能量缺乏很难发现，因为一个能量不足的运动员可以保持体重稳定。身体只是储存能量，阻止脂肪流失。这时运动员们就开始怀疑：我是吃得过多还是过少？

* 测量静息代谢率是评估你是否吃饱的一种方法。一个更简单的方法是注意你是否总是冷、饿和整天想着食物。如果是，而且没有减掉身体脂肪，那就是吃得过少。多吃点吧，看看你是不是觉得更暖和了，不那么饿了，也不再老是想着食物了。

底线：当你努力减肥以达到最佳表现时，请记住，健康才是你最重要的目标。没有健康的骨骼和正常的激素水平，你不可能成为最好的运动员。你或许可以在一两个赛季低于正常体重的情况下跑得很好，但不能长期如此。

最好的铁三运动员是具有遗传天赋，训练有素和饮食条件良好的！

编辑：夏春花